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Restaurant mit Terrasse, das eine raffinierte und schmackhafte Küche mit frischen, lokalen, saisonalen und biologischen Produkten zubereitet
Eine schöne Gastro-Adresse im Herzen von Bidart: Ezkia, ein Restaurant, in dem Olivier, der im Drei-Sterne-Haus Guérard in Eugénie-les-Bains ausgebildet wurde, eine inspirierte und schmackhafte Küche zaubert. Mit seiner kleinen Terrasse und dem intimen Saal werden Sie die Kreativität und die Präsentation der Gerichte schätzen, die aus frischen, saisonalen, lokalen und hauptsächlich biologischen Produkten zubereitet werden. Subtile Geschmackskombinationen mit Gerichten wie Fisch aus lokalem Fang, Lauch, Fenchel und Jodjus, Perlhuhn mit Kräutern und Bratensaft oder Birne mit Haselnuss-Dacquoise, Praliné und Sorbet.
Meinungen der Mitglieder zu EZKIA
Nous recommandons sans hésiter cette adresse.
Un accueil et un service juste parfait.
Le meilleur rapport-qualité prix du Pays basque.