Ergebnisse Restaurant Fusion und internationale Küche Biarritz / Miarritze

EPOQ

Internationale Küche - Fusion • €€
4.8/5
• 25 meinung
Geschlossen

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11, rue du Helder, 64200Biarritz / Miarritze, Frankreich
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09.88.09.68.12
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2024
Empfohlen
• 2024

Feines Restaurant mit der Ethik gesunder, lokaler und zugänglicher Lebensmittel mit Weinen von lokalen Produzenten.

Anthony Orjollet steht heute an der Spitze dieses Restaurants "cave à manger" mit dem Namen Epoq. Hier wird ein kulinarisches Angebot mit kanadischen, kosmopolitisch inspirierten Gerichten gemacht, die von Weinen seiner Fetischproduzenten begleitet werden. Das Lokal verfügt außerdem über eine Bar, einen Innenhof und eine Galerie, in der sich Künstler abwechseln. Entdecken Sie eine pflanzliche und mineralische Atmosphäre mit bequemen Bänken und Sesseln; alles ist subtil und eher gemütlich, bis hin zur Bar, die mit ihrer Vitrine mit Destillierapparaten meisterhaft ist. Mit einer Lebensmittelecke mit lokalen Produkten.

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Meinungen der Mitglieder zu EPOQ

4.8/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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RADOLA E.
RADOLA E.
Besucht in februar 2024
Exceptionnel! Ce restaurant est une perle, qui allie avec brio qualité et originalité, des produits locaux excellents approvisionnés auprès de petits producteurs avec un service chaleureux et attentionné. Des options sans gluten. Je recommande vivement!
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Adrien L.
Adrien L.
Besucht in februar 2024
Délicieux!
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jean-philippe M.
jean-philippe M.
Besucht in februar 2024
Top !
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Sébastien G.
Sébastien G.
Besucht in februar 2024
Mais quel diner Incroyable! Nous n’avons que très rarement pu profiter de gouts aussi marqués, prononcés et si bien équilibrés! Les suggestions du jour n’étaient pas commune, foie de brebis braisé, filet et foie de taureau du Béarn. Il fallait oser, ils l’ont fait avec perfection! De la cuisson aux jus tout est magnifiques. Mais on ne s'arrête pas que sur la viande, les accompagnement que nous avions, purée et son jus ainsi que les épinards. Tout est fait avec un équilibré remarquable. Ce superbe repas ne se passe pas simplement dans l’assiette. Les vins naturels et pour choisir, le service est la pour vous conseiller, sur les vins et le diner qu’ils portent avec le sourire et l’envie de faire passer un bon moment.
Merci à toute l'équipe
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Diogo B.
Diogo B.
Besucht in februar 2024
Very good food - recommend the carrot and the pork. Very friendly staff.
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Biarritz Miarritze (64200)

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