Ergebnisse Spanisches Restaurant Biarritz / Miarritze

EL CALLEJON

Spanisches Restaurant €€
4.7/5
32 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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5, rue Monhaut, 64200Biarritz / Miarritze, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Lokal mit gemütlichem Ambiente, das hausgemachte spanische und baskische Gerichte mit spanischen Weinen anbietet.

Hier trifft sich Spanien in Biarritz, gut versteckt in einer kleinen Straße im Herzen von Biarritz. Das Lokal bietet einen warmen und einladenden Rahmen. Das sevillanische Dekor und die Flamenco-Musik machen den Raum schon beim Betreten bunt. Auf dem Teller findet man das spanische und baskische Temperament mit hausgemachten, eher klassischen Gerichten wieder: Omelette mit Steinpilzen; Chipirons in Knoblauch, Schinken- oder Kabeljaukroketten "nach Art des Hauses"; gegrillte Seezunge mit Steinpilzreis; gegrilltes Spanferkel mit Bohnen aus Tarbais und Pata Negra-Würfeln... Die "Signature Dishes" des Hauses sind die Calejons, riesige Spieße aus Rindfleisch, Gambas, Stier und Ente, die man auch mixen kann, um die Genüsse zu variieren! Zu diesen hochwertigen Gerichten passt eine schöne Karte mit vorwiegend spanischen Weinen. Ein zeitloser, exotischer und sehr angenehmer Moment, in dem man die Prominenten des Augenblicks treffen kann, die den Abend nach der Vorstellung ausklingen lassen.

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Meinungen der Mitglieder zu EL CALLEJON

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Un grand merci à Stephane pour son accueil chaleureux et l’amour de son métier . Le service de son équipe impeccable. Une ambiance chaleureuse et en toute simplicité. Plats préparés avec produits locaux (privilégiant un marché court) Recommandation pour l’épaule d’agneau à partager à 2 ou le choux farci à la joue de bœuf …. Un délice. Allez-y les yeux fermés
Besucht in dezember 2023
Pour ma dernière soirée à Biaritzz, j'ai décidé de dîner avec moi-même au El Callejon. Au téléphone, malgré le restaurant complet, le patron me propose de me présenter devant l'établissement et que d'ici mon arrivée il m'aura trouvé une solution.
J'arrive à l'heure convenue, je suis alors installé au bout du bar (très bon dépannage). À partir d'ici la magie opére, une ambiance très chaleureuse dans un cadre de bistro Basque-Espagnole. Les plats sont servis rapidement, ces derniers sont d'une grande qualité et absolument délicieux. Pour moi, cochon de lait basse température et crème brûlée : exquis... À la fin du cochon, le patron installe un de ses amis près de moi, ce sera mon comparse pour la soirée !
Je recommande très chaleureusement cet établissement qui mérite amplement sa réputation.
Besucht in november 2023
Merci pour l’accueil,la cuisine et le service. Nous y avons passés une très bonne soirée , très bonne ambiance nous nous sommes régalés A découvrir ABSOLUMENT
MERCI
Besucht in november 2023
Excellent! Les tapas sont à tomber, le personnel super sympa. On était de passage dans la ville et c'était une super découverte
Besucht in november 2023
En tant que cuisinier, les saveurs sont au rendez-vous , cest original, raffiné et de très bons vins avec des prix raisonnables. Pas d'attente pour le service. Je le recommande Nous n'hésiterons pas à revenir et à le conseiller.
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