2024

FERME DE MEZERAC

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei
5/5
1 meinung

Im Herzen des Regionalparks Brière und der Halbinsel Guérande verarbeitet diese GAEC seit 2006 die Milch ihrer Kühe zu bäuerlichen Produkten. Der Betrieb umfasst 175 Hektar Futterflächen, die hauptsächlich für die Ernährung der 100 Kühe der Rassen Prim'holstein, Normandie oder Simmental, der 90 Färsen sowie für die Fleischwerkstatt mit 60 Kühen und Färsen der Rassen Charolais oder Limousin genutzt werden. Eine Freilandhühnerzucht ergänzt die Produktion. Sie finden hier Milch, Butter, Quark, Joghurt und Fässchen.

Lesen Sie mehr