SUR LE CHEMIN DES SAVEURS
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Eine mehr als attraktive Speisekarte für diesen nicht alltäglichen Caterer. Denn hier vereinen sich die Reichtümer verschiedener Einflüsse. Die klassischen Wurstsorten oder Braten von Schwein und Rind teilen sich die Bühne mit einer Vielzahl anderer, weniger erwarteter Gerichte, wie z. B. einem kantonesischen Hähnchen-Wok, Gambas mit Gewürzen und Ananaskompott oder einer Entenbrust mit Curry. Kalte und warme Vorspeisen, Fisch, Fleisch, aber auch einzigartige Gerichte wie diese Perlhuhndodine gefüllt mit Flusskrebsen und Krustentiersauce. Hinzu kommt eine Auswahl an originellen Beilagen. Auch die Desserts sind zahlreich und vielfältig, darunter Kuchen mit Schokolade, Lavendel, Carambar... So lässt sich ein außergewöhnliches Buffet zusammenstellen, bei dem sich die Geschmäcker kreuzen. Es ist möglich, Mobiliar und Tischdecken zu mieten.
Le service était professionnel et agréable à la fois.
Ce traiteur est très bien organisé (autant en cuisine qu'au niveau du service) et sait s'adapter à toutes les situations (végétariens,...).
Pour conclure, c'est un traiteur sympa et très professionnel avec une carte variée et moderne, adaptée à chaque saison