FONDANT BAULOIS TALENSAC

Mokatea ist die Feinschmeckerboutique von Patrick Albera, die seit 2003 eine Institution auf dem Markt von Talensac ist! Im Jahr 2018 hat sie sich mit den türkis-weißen Farben der Strandhütten von La Baule geschmückt, mit dieser selbstbewussten Unterschrift für einen der regionalen Bestseller, den Fondant baulois! Es handelt sich um einen Schokoladen-Reisekuchen mit zartschmelzender Textur, der auf natürlichen Zutaten basiert und uns vor Vergnügen dahinschmelzen lässt - und hier kann man ihn probieren! Als leidenschaftlicher Schokoladenliebhaber bietet uns Patrick, der von Macha unterstützt wird, auch neunzig verschiedene Tafeln von Premiummarken an: Schmelzen Sie für die Zartbitterschokolade Orangenschalen der normannischen Schokoladenfabrik Michel Cluizel, oder für die Apotequil des Hauses Bonnat in Voiron oder für die Milch und Haselnüsse aus dem Piemont des in Italien ansässigen Herstellers Venchi. Was die Reisekuchen angeht, ist der Fondant baulois also die Referenz mit dieser köstlichen Schokoladenspezialität und ihrer Note von Karamell mit gesalzener Butter. Es gibt ihn auch in Minzschokolade, Orangenschokolade, Kaffeeschokolade und sogar glutenfrei mit Himbeerfüllung. Es gibt auch andere Reisekuchen wie den Gâteau nantais, einen Mandelbiskuit, der mit einer subtilen Rumglasur überzogen ist. Servieren Sie zu diesen süßen Köstlichkeiten hochwertige Heißgetränke wie einen Tee Compagnie and Co oder einen frischen, auf Wunsch gemahlenen Kaffee. Und genießen Sie mit Genuss! Und jetzt hat Patrick auch seine Website, schauen Sie sich dort um und seien Sie gewarnt, es gibt nur Feinschmecker!