LES BOULANGERIES EUGENIE
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Es sind nicht nur eine, sondern zwei Eugenie-Bäckereien, von denen die Einwohner von Nantes profitieren können. Die erste befindet sich in der Rue Maréchal-Joffre, diezweite im Stadtteil Decré. Diese Bäckereien sind stolz darauf, den Einwohnern und Feinschmeckern auf der Durchreise ihr schönes Sortiment an Bäckerbroten anbieten zu können: das Lerchenbrot, das Korn von Eugenie, das Bio-Sortiment mit dem Mühlsteinbrot, dem norwegischen Brot und der Bio-Roggenpastete. Aber auch das Baguette tradi oder tradi-graine oder das Gustive. Man findet auch den ganzen Tag über Süßigkeiten (Tuiles, Meringues, Cakes...). Und natürlich die schönen Viennoiseries aus reiner Butter zum Frühstück oder für gute Snacks: Hier findet jeder sein Glück. Die Sandwiches für das Mittagessen sind originell und schmackhaft. Sie liegen neben den Quiches und den berühmten Eugénie-Burgern! Das Ganze wird mit lokalen Produkten zubereitet. Man kommt auch wegen der Pastéis de Nata (ein portugiesisches Dessert) und vor allem wegen Eugenies Himbeer-Croissants oder Eugenies Pains aux Chocolats (Doppelschokolade) und Nantais-Kuchen, der Spezialität!
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