MACHOUILLE'S COFFEE
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Nach achtzehn Jahren in der Gastronomie mit Le Nelson in Saint-Brieuc und La Lichouille in Rennes haben Cathy und Yannis Marteil Mitte Mai 2020 diese Donut-Bar im Stadtzentrum von Nantes eröffnet. Gleich zu Beginn werden Sie von der riesigen Auswahl beeindruckt sein, die sich Ihnen bietet, wenn Sie die Schwelle dieses winzigen Ladens überschreiten. Beignets in allen Farben und Geschmacksrichtungen... 10 bis 12 verschiedene Sorten pro Tag oder 100 pro Woche... Die Auswahl ist also riesig! Werden Sie sich von der Originalität von Veilchen, Mohn oder Pistazie Zitronenbaiser verführen lassen oder doch lieber die beruhigenden Kinder Bueno oder Erdbeer Tagada bevorzugen? Natürlich gibt es neben den hübschen Glasuren auch eine Fülle von Füllungen: Bueno-, Zitronen- oder Konditorcreme, Nutella, Spekulatius, Salidou, Erdbeer- oder Beerenkonfitüre. Donuts, Kekse, Brownies und Muffins - wenn Sie etwas Süßes brauchen, werden Sie hier bedient! Umso mehr, als Sie Ihre Auswahl mit einem Heißgetränk, einem frisch gepressten Fruchtsaft oder einem Smoothie begleiten können. Wie schön ist es doch, in die Kindheit zurückzukehren! Vergessen Sie nicht, an die Treuekarte zu denken. Und bald wird ein Triporter mit Ihren Lieblingsdonuts durch die Straßen von Nantes ziehen!
Meinungen der Mitglieder zu MACHOUILLE'S COFFEE
Très mauvaise expérience dès l'entrée dans le shop !
La personne qui s'apparente à la responsable de la boutique (juste en apparence car le comportement n'y est pas) est absolument insupportable : imbue de sa personne, oppressante et agressive.
Nous sommes à peine rentrer (et sans autre client derrière nous), qu'il fallait immédiatement indiquer notre choix de boisson, combien de donuts nous souhaitions, en l'espace de 20sec.
Ça nous a de suite passer l'envie de contempler les produits dispos...
A la 21eme seconde (pour imaginer la nana hyper pressée), elle part pour s'adresser à son employée en arrière cuisine avec un "t'iras les servir car ils ne savent pas c'qu'ils veulent'.
Quand on ne sait communiquer dans le commerce "Madame la responsable", on change de métier. On passe en back office. Au moins, ça n'entachera pas l'image de marque de l'entreprise pour ceux qui font bien le boulot !
Parole de chef d'entreprise ;)
Dernier point sur la qualité des donuts et le côté gustatif : la poudre à donuts DAWN INDUSTRIELLE fait le taff. Mais effectivement ça ne vaut rien de plus que ce que l'on trouve en supermarché.
Cela dit, nappé d'un glaçage lui même industriel, fait aussi le taff pour lui donner une note "fait maison" à l'aspect gourmand.
Ça vaut le prix demandé... c'est à dire pas grand chose.
Courage au reste de l'équipe, qui, en revanche rattrape le comportement inadmissible de leur responsable.
Je recommande aux amoureux du sucré.