SAVEURS DÉTONNANTES
Saveurs DétonNantes ist ein Akteur, der das kulinarische Erbe vom Atlantik bis zur Loire aufwertet. Unter der Leitung von Amélie vereint das Netzwerk Produzenten, Handwerker und Gastronomen, um ihre Werte zu vermitteln: mit lokalen Produkten arbeiten, einen ökologisch verantwortlichen Ansatz verfolgen, das "Hausgemachte", das "in Nantes Gemachte" aus lokalen Produkten fördern, die Handwerker und ihr Know-how hervorheben, denCO2-Ausstoß durch die Arbeit an angepassten Menüs begrenzen. Das Konzept der Saveurs verkörpert sich durch Frühstücke, Cocktails, Veranstaltungen, Geschenksets für Unternehmen und Privatpersonen. Gibt es Beispiele für schöne Referenzen? Amélie arbeitet in Nantes mit Choc Hola, der Käserei Maison Frometon oder auch Oh my Brunch zusammen. Was die Weinberge betrifft, so gibt es gute Weine von der Domaine Les Trois Toits, aber auch von Poiron Dabin. Noch mehr Süßigkeiten? La Biscuiterie de Vincent, les minis de Gwenn, Kignon, um nicht alle zu nennen! Um eine Veranstaltung zu organisieren oder dem Netzwerk beizutreten, wenden Sie sich an Amélie!
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