JEAN-YVES GUİTTENY SARL
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Das ist die Art von Adresse, die man seinen Freunden empfehlen kann. Ein Ort ohne Chichi, ohne Anmaßung, gut versteckt in Les Sorinières, aber in unmittelbarer Nähe von Rezé und Vertou. Und vor allem ein echter Geheimtipp für Anhänger der kurzen Wege. Jean-Yves und Antoine Guitteny sind Gemüsebauern; eine Tätigkeit, die in ihrer Familie seit über 50 Jahren vom Vater zum Sohn weitergeführt wird. In einem Schuppen am Eingang ihres Betriebs bieten sie mit Hilfe von Nicolas ihr Gemüse und frisches Obst zum Direktverkauf an. Je nach Jahreszeit: Kartoffeln, Lauch, Karotten, Kohl, Tomaten, Zucchini, sowie Erdbeeren, Rhabarber, Wassermelonen, Himbeeren, Melonen... Der Standort nimmt die Form eines Minimarkts an, denn je nach Tag kommen andere lokale Erzeuger, um ihre Produkte anzubieten: Rindfleisch, Milchkalbfleisch, Geflügel, Crêpes und Galettes, Fisch und Meeresfrüchte... Man muss nur mit seinem Korb kommen und wie auf dem Markt angeben, was man möchte, bevor man zur Kasse geht. Man kann sich auch mit Eiern eindecken und die Kinder können die Hühner beobachten, die sich gleich nebenan befinden.
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