Schöne Entdeckung für Liebhaber überraschender und subtiler Aromen. Erneuerte Gerichte mit saisonalen Einflüssen.
Eine ausgezeichnete Adresse für Liebhaber überraschender und subtiler Aromen. Eine Alchemie des Geschmacks, die sich zwischen den frischen und hervorragenden Produkten und den richtigen Garmethoden abspielt, um das Beste zu bieten! Mit einer Brigade mit großer Erfahrung, einem tadellosen Empfang und Service sowie einer Harmonie in der Ausgewogenheit der Teller haben wir hier die Rezepte für ein Lokal, das weit in den Erfolg hineinreichen wird. Das Mittagsmenü "La Cantine Influences" zum kleinen Preis gibt einen schönen Einblick in das Talent; und Sie werden mit Sicherheit wiederkommen, um die regelmäßig erneuerte Speisekarte zu testen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu INFLUENCES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J’y ai toujours découvert de surprenantes associations de goût, toujours bien équilibrées, raffinées, où l’on sent l’amour de bien cuisiner transparaître dans l’assiette. La présentation est canon aussi, vraiment je ne saurai que conseiller ce divin endroit. Si vous avez l’occasion d’y aller pour le service dégustation du soir aussi, n’hésitez pas c’est toujours un ravissement!
Nous avons passé un moment exceptionnel. Dès notre arrivée, l’accueil a été chaleureux, attentionné et sincère, pour petits et grands.
Côté cuisine, c’est un sans-faute. Chaque plat témoigne d’un travail précis, d’un sens aigu de l’équilibre des saveurs et d’une grande créativité. On sent clairement la maîtrise et le talent du chef, qui réussit à sublimer chaque produit avec finesse et originalité. La qualité des ingrédients est irréprochable, et la présentation soignée ajoute à l’émerveillement des papilles.
Un grand bravo au chef qui ne cesse de nous surprendre.
Delicious food, excellent wine selection, and incredibly knowledgeable staff who clearly love what they do. A hidden gem that truly deserves to be discovered!
Prix tres onéreux de la carte des vins et du menu par rapport aux quantités servies (petites portions du début à la fin).
Heureusement les plats étaient bons....
Concernant le service, très long.