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Restaurant mit Bar in Bayonne, das von einem Sternekoch geleitet wird, der seine Talente durch seine einfallsreiche Küche von der Vorspeise bis zum Dessert unter Beweis stellt.
Fabien Feldmann, Sternekoch des Impertinent in Biarritz, zeigt uns seine neueste Kreation, ein Restaurant mit Bar im Bistro-Stil im Herzen von Bayonne (vor der Kathedrale Sainte-Marie). Das ehemalige Gerichtsgebäude, das mit einer schönen Mischung aus Materialien neu gestaltet wurde, bietet gemütliche Räume sowohl auf der Terrasse, die von Gebäuden mit typischer Architektur umgeben ist, als auch im Inneren mit Blick auf die Brigade und mit seinen privatisierbaren Salons. Hausgemachte Blutwurst, Ceviche vom Fischmarkt, Kalbskopf, Gnocchi mit Efeu, Schokoladenkuchen... Talent in jedem Moment.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE BASA
Bon accueil, le personnel est très agréable.
Les plats sont très bons.
Une décoration soignée.
De plus, ils ont autorisés la venue de mon chien et lui ont même mis une gamelle d'eau. ????❤️
Je recommande vivement ce restaurant .
Poulpe et Poisson parfaitement cuits et accompagnements délicieux.
Repus en fin de repas.
Serveuse agréable et disponible pour toutes questions.
2 salles, 2 ambiances , super deco.
Belle découverte bayonnaise.
Nous reviendrons
J'ai passé un excellent moment ! merci encore
Au lieu de trouver une solution, elle m'a répondu sèchement qu'elle n'avait pas reçu de mail. Alors que j'ai utilisé leur système de réservation en ligne... Aucune proposition de sa part pour résoudre le problème, juste " j'ai pas reçu votre mail" au lieu de reprendre ma demande et tenter d'y répondre ! Hallucinant !
Dommage j'étais bonne cliente, je souhaitais faire partager mon expérience... Dernière fois que j'y mets les pieds à moins d'être obligée !!!!