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Entdeckenswerte Adresse mit einer Bar für Drinks und Tapas und einem Restaurant, um die einfallsreiche Küche des Küchenchefs zu probieren.
Für einen Aperitif oder eine Gourmetpause ist der Bouchon Basque, der von Lionel Mazars, einem ehemaligen Rugbyspieler, geführt wird, eine Adresse, die es zu entdecken gilt. In der Bar können Sie einen Drink zu sich nehmen und Tapas knabbern; im Restaurant genießen Sie eine bistronomische Küche mit dem gewissen Etwas, das den Unterschied ausmacht. Der Chefkoch bietet nämlich eine gewagte Küche voller Aromen mit einer monatlich wechselnden Speisekarte. Beginnen Sie mit dem perfekten Freilandei, dem roten Thunfisch, dann einem Charolais-Burger und zum Schluss einer Zitrone in Sahne und Marmelade. Weinkarte, um das Gericht zu begleiten.
Meinungen der Mitglieder zu AU BOUCHON BASQUE
Serveuses très réactives et dans l'humour....
Un restaurant que je conseille.
Plutôt bistronomique ++, l’accueil est chaleureux, les yeux se régalent avant que les papilles ne prennent le relais, les assiettes sont superbes et la qualité est au rendez vous.