Adresse mit Terrasse in der Nähe von Les Halles, die von Gemütlichkeit und einer Küche mit baskisch-französisch-spanischem Einfluss geprägt ist.
Eine sympathische Adresse am Ufer der Nive in der Nähe der Markthallen von Bayonne. Sowohl von der Geselligkeit des Ortes als auch von den Tellern her. Draußen auf der Terrasse bietet sich ein 180°-Postkartenmotiv mit den typischen Fassaden der Kais von Bayonne auf der anderen Seite der Nive. Im Inneren befindet sich ein schöner, langgestreckter Saal mit einer hübschen Bar in einer Reihe. Die Küche mit sehr starkem baskisch-französisch-spanischem Einfluss und frischen, saisonalen und regionalen Produkten ist köstlich und gekonnt zubereitet. Hier herrschen die Schiefertafel zum Teilen und die "hausgemachte" Cassolette.