Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Baigts-De-Béarn

Das Château Bellevue ist ein Foie-gras-Hersteller, der sich auf die Herstellung von Entenleber spezialisiert hat. Alle ihre Foie Gras von ganzen Enten stammen garantiert aus dem Südwesten Frankreichs und sind mit dem Zertifikat IGP Sud-Ouest versehen. Ihre Produktpalette umfasst ganze Entenleber in Konserven und halbgegart sowie Terrinen und Foie-gras-Blöcke. Die angebotenen Produkte aus der Region enthalten weder Farb- noch Konservierungsstoffe. Das Château Bellevue bietet auch andere Spezialitäten mit Entenstopfleber an, z. B. Rillettes und Pasteten.