L'AUBERGE DES ISARDS
Herberge mit Blick auf den Pic de Bergon, die über Zimmer und ein Restaurant mit Gerichten aus lokalen Produkten der Saison verfügt.
Laure Eteve und Alexandre Terrassier sind die Besitzer der Auberge des Isards. Seit Juli 2019 bietet das Paar sechs Zimmer, ein Restaurant sowie einen Lebensmittel- und Bäckereibereich und einen Relais-Punkt. Die Auberge verfügt außerdem über einen Panoramablick auf den Pic de Bergon. Auf dem Teller sind die Angebote fabelhaft! Jedes Gericht wird aus lokalen und saisonalen Produkten zubereitet. Der Käse aus der Region, die Forellen, aber auch das Fleisch, alles stammt von Erzeugern aus dem Béarn. Die Produkte werden in der Küche der Herberge verarbeitet, wie z. B. der Maki aus Forelle und Rührei mit Morcheln, eine der Hauptvorspeisen des Lokals. Neben dem Geschmackserlebnis sind die Gastgeber sehr herzlich und empfangen Sie perfekt. Wir können Ihnen dieses in jeder Hinsicht fabelhafte Gasthaus nur empfehlen.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Repas du soir et petit déjeuner très bien. Chef Irish-coffee ????
Surtout, ne changez rien .
Le couple qui tient l'auberge ne ménage pas ses efforts pour que tout le monde sorte souriant de l'hôtel.
A table, le chef cuisine 100% maison.
Alentours, de jolies balades pour tous les niveaux.
Nous reviendrons.