Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Ascain / Azkaine

CHEZ GILDAS

Restaurant
4.4/5
29 meinung

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Place du Fronton, 64310Ascain / Azkaine, Frankreich
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06.59.58.29.23
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2024
Empfohlen
2024

Empfehlenswerte Adresse für einen gesunden Appetit und für Liebhaber von Wildgerichten.

Gildas ist authentisch und großzügig, genau wie der Chefkoch. Eine marktfrische, traditionelle und regionale Küche mit lokalen Produkten steht auf der Speisekarte, die es Ihnen schwer machen wird, eine Diät zu machen. Während der Jagdzeit, da die Region reich an Wild ist, kocht der Chefkoch Rebhuhn, Wachtel oder Grünhals mit Kohl, gefüllten Hasenrücken, Rehsteak Rossini oder als Burger, Wildschweinragout, gebratene Taube mit Steinpilzen, Schiefertafel für die Rückkehr von der Jagd. Aber auch die großen Klassiker mit dem Rindersteak im XXL-Format. Hier ist man beim Meister des Fleisches und des Wildes.


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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ GILDAS

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in dezember 2023
Un filet de merlu cuit à la perfection, une sauce piquillos délicieuse, des frites excellentes.

Un plat copieux, sans excès, bien présenté.

Pas d'hésitation, c'est bon ! ????
Besucht in dezember 2023
Nosotros comemos el menú a menudo
Y encantados estamos
Besucht in oktober 2023
Bonne table d ascain
Besucht in oktober 2023
Superbe endroit, accueil et service au top, bonne cuisine. On recommande.
Besucht in oktober 2023
Nous sommes venues avec ma compagne lundi soir, nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert en passant par le plat. Dans un petit restaurant typique basque, avec un cuisinier impressionnant qui assure la cuisine tout seul alors que le restaurant était quasiment plein, l’attente ne s’est même pas fait ressentir. Je recommande.
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