Reiseführer Mametz

Was wäre Saint-Omer ohne die Sümpfe? Die Nutzung des Sumpfes reicht über zehn Jahrhunderte zurück, bis in die Zeit, als Mönche das ungesunde Wasser ableiteten, um es für den Menschen nutzbar zu machen. Man muss sich nur ein wenig vom Zentrum entfernen, um festzustellen, dass die friedlichen Wasserströme ein fester Bestandteil der Landschaft und der am Ufer gebauten Häuser sind, die durch eine kleine, individuelle und manchmal personalisierte Brücke mit der Straße verbunden sind. Übrigens gilt der Gemüseanbau als die eigentliche Spezialität der Siedlung. Das Sumpfgebiet lässt sich übrigens nicht nur auf Wanderungen erkunden, sondern auch auf Kreuzfahrten oder mit Booten, die man bei verschiedenen Unternehmen mieten kann.