Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Le Touquet-Paris-Plage

In diesem Jahr 2019 bläst Kokoa seine vierzigste Kerze aus und präsentiert sich in neuem Gewand. Originalität und Vielfalt - alle Einwohner von Touquett werden es Ihnen sagen: Das beste Eis der Stadt gibt es bei Kokoa. Die Auswahl an Geschmacksrichtungen ist groß, bis hin zu Zichorie oder Spekulatius, und die Zutaten sind bis auf einige wenige Ausnahmen alle natürlichen Ursprungs ... Sorbets und Eiscreme enthalten je nach Saison echte frische Fruchtstücke (Melone, Pfirsich, Banane...), die ansonsten an ihrem Ursprungsort tiefgefroren werden (z. B. Passionsfrucht). Auch Trockenfrüchte (Walnüsse, Haselnüsse, Pralinen...) werden geehrt. Frische Fruchtsäfte und schmackhafte Sandwiches runden diese köstliche Schlemmerpause perfekt ab. Eine Institution!

Der autodidaktische Konditor und Confiseur Serge Leveau, der früher für große Restaurants gearbeitet hat, ließ sich in Le Touquet nieder, um das Restaurant Arts Gourmands zu eröffnen. Was für eine Erfolgsgeschichte! Seine großzügigen und kreativen Zubereitungen werden Sie überraschen und verführen. Sie werden von den hundert Geschmacksrichtungen der Macarons begeistert sein und die unzähligen bunten Eclairs (Tagada-Erdbeere, Safran, Bounty, Karamell...) und die Mürbeteig- oder Baiserdesserts genießen. Das Konfektionsatelier öffnet sich zum Laden hin und die Düfte, die von dort ausströmen, laden bereits zum Schlemmen ein.

Diablerie wie diese Schokoladenboutique in Le Touquet! Der hübsche Laden wurde 1912 von zwei Schwestern gegründet, die Katzen und insbesondere ihre blauen Perserkatzen liebten, und erfreut heute viele Naschkatzen. Im Jahr 1920 zog der Laden gegenüber dem Hotel Normandy um. Das war die Sternstunde des Hauses. Seit 1929 in der Rue Saint-Jean ansässig, beliefert das Geschäft die großen Häuser von Le Touquet und kreiert jedes Jahr einen neuen Happen. Die nach dem Geschäft benannte Mischung aus Schokolade, Nougatine und Praliné ist nach wie vor die beliebteste. Eine legendäre Adresse in Le Touquet.

Das 1985 gegründete Haus de Beussent muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen... Die Produkte werden auf handwerkliche Weise und mit größtem Respekt vor den Rohstoffen hergestellt und haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern geschätzt wird. Die Chocolatiers des Unternehmens gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung von A bis Z beherrschen: Von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren wird alles hausgemacht. Beussent besitzt eine eigene Plantage in Ecuador! Entdecken Sie in der Boutique die Werke, die diese Kunsthandwerker aus diesem edlen Material hergestellt haben.

Die Bäckerei hat vor einem Jahr die alte Bäckerei Fred ersetzt. Sie finden hier Baguette und für die Liebhaber von Spezialbroten: das Nordik-Brot und die Rustik-Torte für Fisch, das Eichhörnchen-Brot für Käse, das Nutripain für das Frühstück von Sportlern, das Maisbrot für Wurstwaren und Brezeln. Bei den Backwaren haben Sie eine große Auswahl zwischen Wiener Baguette, Apfelchausson, Croissant und Pain au Chocolat. Eine Lebensmittelecke und ein Feinschmeckercafé.

Das Maison Jean Trogneux ist seit 1872 in Amiens eine Familiengeschichte. Von Generation zu Generation seit sechs Generationen belebt die Familie Trogneux die Geschmacksknospen eines jeden mit den Macarons, die ihre Spezialität sind, aber sie bietet auch eine Auswahl an traditionellen Pralinen mit Praline, Haselnusspaste, Gianduja... und anderen moderneren wie dem lchoc, der die Form eines Smartphones hat. Auf dem Zettel dieser Einrichtung steht: "Die Leute kommen hier mit einem Lächeln herein. Wir werden immer ein Einkaufsvergnügen bleiben"... und das stimmt!