Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Le Touquet-Paris-Plage

Diese renommierte Marke ist seit 1999 in Le Touquet vertreten und bietet 250 ausgewählte Weine, 80 Champagner, 200 Whiskys sowie zahlreiche andere Spirituosen wie Rum, Gin, Cognac, Portwein, Wodka usw. an. Nicht zu vergessen ist die große Auswahl an Bieren, darunter das zeitlose La Touquettoise in Bernstein, Weiß oder mit Wacholderbeeren. Sie finden sogar Zubehör, das der Verkostung dieser Nektare gewidmet ist. Jeden Monat gibt es neue Produkte zu entdecken. Und praktisch: Es gibt immer eine gekühlte Flasche für einen improvisierten Aperitif! Eine nützliche Adresse für alle!

In diesem Jahr 2019 bläst Kokoa seine vierzigste Kerze aus und präsentiert sich in neuem Gewand. Originalität und Vielfalt - alle Einwohner von Touquett werden es Ihnen sagen: Das beste Eis der Stadt gibt es bei Kokoa. Die Auswahl an Geschmacksrichtungen ist groß, bis hin zu Zichorie oder Spekulatius, und die Zutaten sind bis auf einige wenige Ausnahmen alle natürlichen Ursprungs ... Sorbets und Eiscreme enthalten je nach Saison echte frische Fruchtstücke (Melone, Pfirsich, Banane...), die ansonsten an ihrem Ursprungsort tiefgefroren werden (z. B. Passionsfrucht). Auch Trockenfrüchte (Walnüsse, Haselnüsse, Pralinen...) werden geehrt. Frische Fruchtsäfte und schmackhafte Sandwiches runden diese köstliche Schlemmerpause perfekt ab. Eine Institution!

Der autodidaktische Konditor und Confiseur Serge Leveau, der früher für große Restaurants gearbeitet hat, ließ sich in Le Touquet nieder, um das Restaurant Arts Gourmands zu eröffnen. Was für eine Erfolgsgeschichte! Seine großzügigen und kreativen Zubereitungen werden Sie überraschen und verführen. Sie werden von den hundert Geschmacksrichtungen der Macarons begeistert sein und die unzähligen bunten Eclairs (Tagada-Erdbeere, Safran, Bounty, Karamell...) und die Mürbeteig- oder Baiserdesserts genießen. Das Konfektionsatelier öffnet sich zum Laden hin und die Düfte, die von dort ausströmen, laden bereits zum Schlemmen ein.

Dies ist die erste Verkaufsstelle, die die Konservenfabrik in Quiberon außerhalb der Bretagne eröffnet hat. Eine glückliche Initiative! Entdecken Sie eine sehr ungewöhnliche Auswahl an Sardinen mit Olivenöl, Erdnuss, Zitrone, Tomaten, grünem Pfeffer, Muscadet und Ravigote, die in Fünferfilets verkauft werden. Genießen Sie auch die Makrele, die mit Curry und Mandeln gekocht wird. Hierbei handelt es sich um frische Produkte, die von Hand verarbeitet werden. Stellen Sie Ihre Geschenkkörbe mit kostenloser Verkostung zusammen! Es sind auch andere handgefertigte und originelle Artikel erhältlich, wie z. B. Produkte auf Algenbasis (Salz aus Guérande, Gewürze, Kräuter mit vier Algen), die Sie als Salat oder mit Pasta zubereiten können.

Dieses halbkreisförmige, aus Bögen bestehende Gebäude ist im Inventar der historischen Denkmäler eingetragen. Es wurde zwischen 1927 und 1932 erbaut. An Markttagen kommen die Händler und breiten ihre frischen Waren auf den steinernen Ständen aus, die unter dem Gewölbe des Gebäudes angeordnet sind. Für Fisch wie auch für alle anderen lokalen Spezialitäten gibt es keine bessere Adresse, aber Sie werden auch diesen einfachen Aperitif-Spaziergang genießen. Unumgänglich!

Diablerie wie diese Schokoladenboutique in Le Touquet! Der hübsche Laden wurde 1912 von zwei Schwestern gegründet, die Katzen und insbesondere ihre blauen Perserkatzen liebten, und erfreut heute viele Naschkatzen. Im Jahr 1920 zog der Laden gegenüber dem Hotel Normandy um. Das war die Sternstunde des Hauses. Seit 1929 in der Rue Saint-Jean ansässig, beliefert das Geschäft die großen Häuser von Le Touquet und kreiert jedes Jahr einen neuen Happen. Die nach dem Geschäft benannte Mischung aus Schokolade, Nougatine und Praliné ist nach wie vor die beliebteste. Eine legendäre Adresse in Le Touquet.

Das 1985 gegründete Haus de Beussent muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen... Die Produkte werden auf handwerkliche Weise und mit größtem Respekt vor den Rohstoffen hergestellt und haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern geschätzt wird. Die Chocolatiers des Unternehmens gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung von A bis Z beherrschen: Von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren wird alles hausgemacht. Beussent besitzt eine eigene Plantage in Ecuador! Entdecken Sie in der Boutique die Werke, die diese Kunsthandwerker aus diesem edlen Material hergestellt haben.

Die Bäckerei hat vor einem Jahr die alte Bäckerei Fred ersetzt. Sie finden hier Baguette und für die Liebhaber von Spezialbroten: das Nordik-Brot und die Rustik-Torte für Fisch, das Eichhörnchen-Brot für Käse, das Nutripain für das Frühstück von Sportlern, das Maisbrot für Wurstwaren und Brezeln. Bei den Backwaren haben Sie eine große Auswahl zwischen Wiener Baguette, Apfelchausson, Croissant und Pain au Chocolat. Eine Lebensmittelecke und ein Feinschmeckercafé.

Das Maison Jean Trogneux ist seit 1872 in Amiens eine Familiengeschichte. Von Generation zu Generation seit sechs Generationen belebt die Familie Trogneux die Geschmacksknospen eines jeden mit den Macarons, die ihre Spezialität sind, aber sie bietet auch eine Auswahl an traditionellen Pralinen mit Praline, Haselnusspaste, Gianduja... und anderen moderneren wie dem lchoc, der die Form eines Smartphones hat. Auf dem Zettel dieser Einrichtung steht: "Die Leute kommen hier mit einem Lächeln herein. Wir werden immer ein Einkaufsvergnügen bleiben"... und das stimmt!