Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Arbonne / Arbona

Irina Pasta, das sind zunächst zwei Freunde aus dem Baskenland, die sich für Gastronomie und ... Pasta begeistern und beschließen, ihre eigene Kollektion von Ravioli, Gnocchi, Pasta und Lasagne von ihrem Labor aus zu kreieren. Man findet sie das ganze Jahr über auf den Märkten von St-Jean-de-Luz, Bidart, Quintaou in Anglet und in den Feinkostläden der Region. Mit Rezepten nach baskischer Art wie Ravioles mit Ossau-Iraty-Schafskäse und Bayonne-Schinken, vegetarische Ravioles mit Piperade und Piment d'Espelette, Ravioles mit Bayonne-Schinken, Blauschimmelkäse und gerösteten Walnüssen... Exzellente Produkte!