RESTAURANT SAINT-SYLVESTRE
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Familiengeführtes Restaurant im Tal der Aldudes, in dem der Chefkoch mit lokalen Produkten kocht, um seine Highlight-Gerichte zu kreieren.
Ein sehr angenehmes Familienrestaurant mit einem gemütlichen, komplett renovierten Saal und einer großen Terrasse im Herzen des Aldudes-Tals. Der Chefkoch kocht mit lokalen und saisonalen Produkten, die er fein säuberlich bei den Bauern der Umgebung auswählt. Cédric und Ana führen die Tradition fort, sie stellen die Region in den Vordergrund und die Hauptgerichte werden mit großer Sorgfalt zusammengestellt. Forelle aus Banka, baskisches Kintoa-Schwein, Lamm, Ossau-Iraty-Schafskäse... Eine authentische, saisonale und hausgemachte Küche.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT SAINT-SYLVESTRE
4.9/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Le lieu est top, au départ de muttitudes de randonnées.
Endroit calme avec des propriétaires sympathiques et une excellente cuisine en prime!
Une vraie auberge.
Le lieu est calme, les propriétaires sympathiques et la cuisine excellente !
Merci !