LA FERME OSTALAPIA
Eine Oase der Ruhe mit Terrasse und Garten gegenüber der Rhune, die eine bodenständige Küche mit lokalen und saisonalen Produkten realisiert.
Der Ort: eine einfache und authentische Schönheit. Eine Terrasse und ihr Garten mit Blick auf die Rhune und die Weinberge... In diesem alten Bauernhof harmoniert der Ort perfekt mit der Qualität und den Aromen der Gerichte - die auf wunderschönen, melierten Tellern serviert werden. Eine Küche mit regionalen Produkten, großzügig und schmackhaft: gegrillter Oktopus, gebratenes Kalbsbries mit Steinpilzen, gereiftes Rinderkotelett, frischer Fisch je nach Ankunft, Gemüse aus dem Gemüsegarten... Ein sehr professionelles Team um Elisa, die mit Punch und Brio die Zügel des von ihren Eltern gegründeten Lokals übernommen hat.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
De ce fait j’invite tous les radins en vacances ou en résidence dans le pays basque a ignoré ces restaurants, ahetze et à saint jean de luz.
Avec de telles propos, je comprends le déclin de la France.