2024

MICRO-BRASSERIE WAALE

Handwerkliche Brauerei und Kleinstbrauerei

Die Mikrobrauerei Waale entstand aus der Umschulung von Andrzej Burzynski, einem ehemaligen Informatiker, der davon träumte, sein eigenes Bier zu brauen und dabei von seinen Verwandten unterstützt wurde. Das Starrezept ist ein bernsteinfarbenes Triple mit wenig Kohlensäure und einem leichten Geschmack, das Waale genannt wird (eine Anspielung auf Wasquehal, das Ale und den Wal "Whale" im Logo). Seine kleineren Geschwister (Waale blonde und IPA, Squaal blonde und triple) sowie kurzlebigere Produktreihen vervollständigen das Gesamtangebot, das perfekt auf die verschiedenen Jahreszeiten dieser handwerklichen Brauerei zugeschnitten ist.

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2024

LA CAVE

Weinhändler

Mit einem Katalog, der fast 1500 kleine Wunderwerke enthält, gehört La Cave zu den besten Adressen in Lille, wenn es darum geht, ein gutes Getränk für einen würdigen Anlass zu finden. Flore (Halbfinalistin im nationalen Wettbewerb der besten Weinhändler) organisiert für Sie Verkostungen und andere Arten von Workshops zur Entdeckung ihrer besten Rebsorten, Cognacs und Whiskys, manchmal auch in Anwesenheit von Prestigemarken. Auch Champagner und Biere werden angeboten, die aus den besten französischen Herstellern und lokalen Brauereien bestehen.

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2024

LA CAVE DES BIENHEUREUX

Weinhändler

Aufgrund seines Erfolgs erweitert das Restaurant Félicie sein Lehen mit seinem riesigen und prunkvollen "Haus der Seligen". Dort erwarten Sie kulinarische Themenzimmer für unvergessliche Nächte, die guten Gerichte des Restaurants Félicie, eine ganztägig geöffnete Bar für Atmosphäre und Gaumenfreuden sowie ein gut gefüllter Weinkeller mit mehreren hundert Flaschen verschiedener Weine und Spirituosen. Alle werden von Agnès sorgfältig ausgewählt, Ihnen jeden Sonntag bei kostenlosen Weinproben vorgestellt und natürlich auf der entdeckungsreichen Speisekarte angeboten!

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