Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Thézac

Seit drei Generationen baut die Familie Montel an den Hängen von Thézac auf steinigem Lehm-Kalk-Boden Wein an. Yannick ist nun DER Produzent des IGP-Weins Thézac-Péricard; er stellt zugängliche und sympathische Weine her. Zu seinen Cuvées gehören der Tradition, ein fruchtiger Rotwein, der jung getrunken werden sollte, dann der Dionysos, ein kräftigerer Rotwein, und schließlich ein Rosé, der Instant Fraîcheur. Dieser passionierte Landwirt hat eine Zucht von Blondes d'Aquitaine beibehalten und bietet deren Fleisch an. Man findet ihn auch auf den Märkten von Bon, Puymirol und Lamontjoie.

Im Jahr 1906 begannen einige Erzeuger, die sich hinter einer kleinen Appellation versammelten, ein großes Abenteuer. Heute sind es sieben, die rund 50 Hektar Weinberge bewirtschaften. In der Boutique finden Sie die Früchte der Arbeit dieser Winzerfamilien. Warum Wein des Zaren? Der Präsident der Republik Armand Fallières schenkte diesen Wein seinen Ehrengästen. Einer der Empfänger dieser diplomatischen Geschenke war Zar Nikolaus II. von Russland. Kommen Sie und probieren Sie die Rot-, Rosé- und Weißweine! Petit Futé empfiehlt Ihnen den halbtrockenen "Rosé des Pierres".