MINUS FARM

Willkommen auf der allerersten städtischen Mikro-Farm für essbare Insekten! Hier werden Insekten (Grillen, Heuschrecken, Kriebelmücken) gezüchtet, ausschließlich biologisch gefüttert und dann zu leckeren kleinen Keksen verarbeitet und verpackt. Sie brauchen sich nicht zu ekeln! Es ist schmackhaft und vor allem sehr gesund. Ja, Insekten sind eine hervorragende Proteinquelle. Ob als Aperitif-Minibox, um das Abenteuer mit Freunden zu erleben, oder als Mandelmakronen oder Schoko-Sablés für ein kleines Solo-Vergnügen - Insekten werden Sie verblüffen. Sie lassen sich auch als Pulver genießen, das Sie all Ihren süßen oder herzhaften Zubereitungen hinzufügen können. Es werden auch Workshops und Verkostungen organisiert!