Bistronomisches Restaurant, das vom Sternekoch Abdelkader Belfatmi geführt wird und eine instinktgesteuerte Küche zu erschwinglichen Preisen präsentiert.
Répu, das ist die starke Rückkehr des Küchenchefs Abdelkader Belfatmi! Hier bietet er eine instinktive Küche, deren schmackhafte Teller saisonale Produkte zur Geltung bringen. Verpassen Sie nicht sein Signature Dish, denn manche reisen mehrere hundert Kilometer, um es zu genießen: Kalbsbries mit Morcheln an Gelbwein und hausgemachtem Püree - ein Genuss! Halb Quartierbrauerei, halb Gastronomie, Répu ist der Ort, an dem man köstliche Rezepte zu erschwinglichen Preisen genießen kann! Übrigens hat der Guide Michelin ihnen für 2024 einen Bib Gourmand verliehen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RÉPU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Carte très courte, synonyme de fraicheur, produits de qualité, cuissons parfaites pour la viande comme le poisson
La déco est sympa et la salle est climatisée (enfin !)
La carte des vins est large mais les prix s’envolent très vite et il y a peu d’options à des prix accessible… prévoir donc un budget boisson en conséquence
Nous y retournerons pour découvrir les nouveaux plats
On nous sert le champagne dans un verre à vin et non dans une flûte. Pour la champenoise que je suis ça me vrille. La forme de la flûte sert aussi à la dégustation.
L’entrée :salade orientale m’a plu par ses arômes un peu nouveau pour moi mais très agréables.
Le plat : poisson. L’assaisonnement piquait la langue. Certainement dû au curry. Après la première sensation un peu désagréable, l’accompagnement adoucit bien le plat. Le poisson (du lieu) est très bien cuit, moelleux.
Le dessert : mille feuille. Très bon rien à redire
Mais au moment de passer à l’addition, je vérifie la note et je vois qu’on nous a compté 3 verres de vin alors qu’il n’y a que mon mari qui a pris un seul verre de vin. Je le signale et on nous dit :vous êtes sûrs ! Le monsieur ne se confond même pas en excuse.
Par ailleurs, en réservant, j’avais précisé qu’on venait pour notre anniversaire de mariage. Je m’attendais à une petite attention au moment du dessert mais rien …
Le tout me laisse un goût un peu amer. C’est dommage