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Eine einfallsreiche Küche, die in einem gemütlichen Gourmetrestaurant in einer ehemaligen Druckerei in Marcq-en-Barœul angeboten wird.
Das Rozó ist in einer ehemaligen Druckerei untergebracht, einem wunderschönen Gebäude aus Backstein und Glas, voller Wärme und Licht. Es ist die perfekte Kulisse für die Küche von Diego Delbecq und Camille Pailleau. Diego veredelt die lokalen Produkte in optisch erstaunlichen Tellern ... darunter ein prächtiger Teller, auf dem Land & Meer pflanzlich werden! Camille hingegen überrascht uns immer wieder mit ihren süßen, komplett hausgemachten Kreationen. Um die Gerichte zu begleiten, haben die beiden Köche ausgezeichnete Weine von Bio- und nachhaltigen Weingütern ausgewählt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ROZO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les plats étaient à la hauteur de la réputation du lieu : savoureux, créatifs, superbement présentés. Chaque assiette racontait une histoire, et le menu nous a offert une véritable balade gustative.
Un immense merci à Raphaëlle qui s’est occupée de notre table : bienveillante, souriante, elle a vraiment contribué à rendre ce moment encore plus spécial.
Je recommande vivement ce restaurant à ceux qui souhaitent vivre une belle expérience gastronomique, où l’humain et la qualité sont au cœur du service. Merci pour cette soirée mémorable !