In Hazebrouck, ein raffiniertes bistronomisches Restaurant von Chefkoch Philippe Géniteau mit einem einzigartigen Menü und Delikatessen.
L'éphémère, das ist in erster Linie ein sehr angenehmer, schicker und raffinierter Rahmen. Aber das L'éphémère steht auch für ein gastronomisches Erlebnis, das immer wieder neu erfunden wird! Jede Woche bietet Küchenchef Philippe Géniteau hier ein einzigartiges Entdeckungsmenü voller Zartheit und Geschmack an. Der Teller ist optisch ansprechend und die Produkte sind frisch und saisonal. Freuen Sie sich auf neue Geschmacksrichtungen und originelle Kombinationen. Ein wahres Geschmackserlebnis! Das Personal ist diskret, hat ein offenes Ohr für die Gäste und gibt gute Tipps zur Abstimmung der Getränke.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉPHÉMÈRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un petit bémol pour la proximité des tables qui perturbe la conversation .
Prix très resonable. Entrée + plat + dessert à 26€.
A l'étage restaurant gastronomique.

En revanche j ai trouvé dans le risotto du rouget un caillou de belle taille. Heureusement malgré une petite douleur, je n ai pas de dent abîmée.
Je l ai signalé au serveur. Pas de véritable réaction, ni de retour spontané. Une faible excuse gênée au moment du paiement. J aurai aimé une réaction plus marquée.
PS : attention à la chaleur des plats