AUX SAVEURS ITALIENNES
Lesen Sie mehrHier finden Sie eine große Auswahl an Antipasti und Fertiggerichten, darunter eine leckere Lasagne oder frische Pasta. Mit den Probiertellern können Sie neue Geschmacksrichtungen direkt aus Italien entdecken und Ihre Aperitife aufpeppen. Auch seltene Produkte wie hochwertige Olivenöle sind hier zu finden. Auch der Wein nimmt einen schönen Platz ein. Die Chefs selbst wählen mit Leidenschaft die besten Weingüter Italiens aus. Ein echtes Geschäft, wie man es nicht mehr kennt, mit einem sehr herzlichen Empfang. Bravo!
BRASSERIE CAMBIER
Lesen Sie mehrWillkommen bei Cambier, einer städtischen Brauerei für handwerklich gebraute Biere. Ihr Gründer Jean-Christophe Cambier, ein ausgebildeter Agraringenieur, hat eine Leidenschaft für die Brautradition und eine Liebe für den Kontakt mit der Öffentlichkeit. Deshalb organisiert er zahlreiche Verkostungen, die von Besichtigungen der Produktionsanlagen begleitet werden. Hier stellt er das Mongy her, das nach dem Gründer der Straßenbahn in Lille benannt ist! Das Mongy gibt es von blond über IPA bis hin zu anderen Geschmacksrichtungen. Die Cambier-Reihe hingegen bietet Biere in limitierter Auflage.
INTER CAVES CROIX
Lesen Sie mehrBei Inter Caves Croix finden Sie ein großzügiges Sortiment an französischen und ausländischen Weinen, Champagner und anderen Schaumweinen, eine große Auswahl an Whiskys, Rum und Spirituosen aller Art, ein schönes Angebot an hochwertigen BiBtainern in 3, 5 und 10 Litern, ein reichhaltiges Regal mit lokalen und ausländischen handwerklich gebrauten Bieren sowie die Möglichkeit, Zapfanlagen mit 20/30-Liter-Fässern, aber auch 6-Liter-Perfect-Draft-Fässern zu mieten. Eine Feinkostabteilung rundet das bereits vielfältige Angebot ab. Es werden auch Erzeugertreffen und Verkostungsabende organisiert. Die Gelegenheit, schöne Entdeckungen zu machen!
CECI N'EST PAS UNE BOULANGERIE
Lesen Sie mehrUnd von 4! Im Jahr 2022 wird das Können von Cécile Trotreau erneut vom Gault & Millau anerkannt! Wie der Name schon sagt, betreten Sie keine Bäckerei, sondern eine Bäckerei mit losem Lebensmittelgeschäft und Kunstgalerie. Ein ganzes Programm! Biomehl aus dem Norden, biologische und möglichst lokale Zutaten, ein selbstgemachter Sauerteig... Aber das Wichtigste ist natürlich der Geschmack. Eine goldbraune, knusprige Kruste, eine nach Wunsch weiche Krume...: Alles ist perfekt!