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La Chèvre de Mathilde ist ein Ziegenhof, in dem die Zucht etwa 30 Ziegen der Rassen Alpine und Saanen umfasst. Hier halten Mathilde und Laurent ihre Tiere in Freilandhaltung. Sie werden mit Heu und Getreide gefüttert, das auf dem Hof produziert wird. Der Ziegenhof produziert eine Vielzahl von frischem und gereiftem Ziegenkäse, sowie Joghurt und Eis. Die Produkte werden direkt auf dem Hof, auf lokalen Märkten und in einigen Feinkostläden in der Region verkauft. Dieser landwirtschaftliche Betrieb folgt den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CHÈVRE DE MATHILDE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
