In unmittelbarer Nähe von Gewerbe- und Industriegebieten ahnt man kaum, dass es hier eine Ziegenzucht mit über 300 Tieren geben kann! Der Hof umfasst 60 Hektar, von denen 40 für den Anbau von Mais, Heu und Weizen genutzt werden. Eine durchdachte Landwirtschaft, in der alles vor Ort gemacht wird, vom Melken bis zur Herstellung und dem Direktverkauf. Schönes Sortiment, das alles umfasst, was man sich wünschen kann: frische und gereifte Käsesorten: Cabécous, Pavé, Pyramiden, Rondo, mit Käse gefüllte Teigtaschen zum Braten, um Ihre Salate zu begleiten... aus Rohmilch und ohne Pasteurisierung, das versteht sich von selbst.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CABRI'ANGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La fleur, très crémeuse, est vraiment délicieuse.
Au plaisir de revenir vous voir.