Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Lauzerte

Diese lokale Spezialität findet man bei einem... Metzger und Feinkosthändler! Die talentierte Familie Bonnefous, Jacques, Marie-Josée und ihre Tochter Françoise sind qualitätsbewusst und respektieren die besten Produkte. Sie sind die einzigen, die das uralte Rezept für den legendären Macaron de Lauzerte, der seit dem 11. Jahrhundert bekannt ist, weiterführen. Dieser Macaron hat keinerlei Ähnlichkeit mit den spießigen Petits Fours in ihrer Eisschale. Mit ihrer Farbe von reifem Weizen sind sie außen rissig, innen weich und voller Süße. Die Mandelaromen versetzen unsere Seele zurück in die Kindheit.

Am Mittwoch ist der Markt vertraulicher und wird nur von lokalen Obst- und Gemüseproduzenten abgehalten. Samstags ist der Markt am größten und vielfältigsten. Er bleibt traditionell mit vielen lokalen Erzeugern, von denen die meisten Bioprodukte anbieten, aber er hat einen gewissen Jahrmarktcharakter mit zusätzlichen Non-Food-Produkten. So können Sie sich mit Modeschmuck oder Designerschmuck, Strohhüten, verschiedenen Kleidungsstücken und sogar Blumen und Pflanzen eindecken

Le Panier des Saveurs befindet sich nicht weit vom Zentrum des mittelalterlichen Städtchens Lauzerte entfernt. Dieser praktische Lebensmittelladen bietet zahlreiche Produkte aus der Region an: vor allem Obst und Gemüse aus der Region, natürlich je nach Saison, aber auch Konserven, Wein, Fruchtsäfte, Trockenfrüchte, Marmeladen, frische Nudeln und hochwertige Teesorten... und nicht zu vergessen die Abteilung für Sahneprodukte. So können Sie sich mit zahlreichen Gourmetprodukten eindecken. Verpassen Sie auch nicht die Körbe mit frischem und getrocknetem Obst, die sich als Geschenk für alle Liebhaber guter Produkte eignen.

Die Portals kamen aus dem Aveyron und ließen sich 1957 auf diesem Hof nieder! Im Jahr 2012, mit zwei Generationen Abstand, eröffneten die Portals die Käserei. Sie bieten allen Besuchern und Feinschmeckern ihre köstlichen Milchprodukte an, die von der braunen Rasse stammen... Zögern Sie nicht, die Türen von Au Clair de la Brune aufzustoßen, um die Produktionstechniken kennenzulernen und Joghurt, Quark, Milchkonfitüre und Käse (Quercynois, Tomme de Saint-Urbain, Camembrune...) zu genießen. Sie finden ihre Produkte auch auf den Märkten, in Lauzerte, Montcuq...

Die Ferme du Lendou, die als GAEC organisiert ist, befindet sich auf dem schönen Gelände der Mühle von Sainte-Foy. Mit einem echten Qualitätsanspruch und einem gewissen Aktivismus (die Produkte des Hofes sind biologisch zertifiziert, aber auch Nature & Progrès, eine ganze Philosophie rund um den Respekt vor der Natur, dem Menschen und dem Beruf des Bauern) bietet der Hof dienstags und freitags Mehl aus der Mühle, getrocknete Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte, Obst in der Saison (Kirschen, Äpfel, Trauben), Fruchtsäfte und Brot an. Die Produkte des Hofes findet man jeden Samstag auf dem Markt in Lauzerte.

Dieser Supermarkt liegt strategisch günstig unterhalb der Stadt am Anfang der Straßen in das Departement Lot und vor allem nur einen Steinwurf vom GR65 entfernt, dem Jakobsweg, der direkt darüber kreuzt. Ein umfassendes Sortiment in allen Bereichen ermöglicht es Ihnen, in aller Ruhe in einem überschaubaren, sauberen und gepflegten Raum einzukaufen, mit ausgezeichneten Frischeabteilungen für Obst & Gemüse, Fisch und Fleisch. Für die Eiligen und/oder Vorausschauenden steht Ihnen ein Drive-in-Service zur Verfügung. Man könnte fast sagen, dass Einkaufen hier keine lästige Pflicht mehr ist!