Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Jean-De-Duras

Cathy und Jean-Marie Le Bihan haben ihren Weinberg 1997 angelegt. Der Geist des Terroirs ist für sie von größter Bedeutung. Der Begriff Ertrag ist nicht Teil ihrer Philosophie. Sie bearbeiten ihre Weinberge biologisch und biodynamisch, die Weinlese erfolgt von Hand. Vor dem Ausbau im Tank werden weder Hefen noch Enzyme eingesetzt. Die Flaschen werden im klassischen Format oder in der Magnumflasche angeboten. Entdecken Sie ihre Cuvées, darunter "La Pie Colette", "L'aimé Chai", "Les Apprentis" und unseren Favoriten "Pérette et les noisetiers".