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FERME BIO DE CROZEFOND

Bio
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Lieu-dit Crozefond, 47150Saint-Aubin, Frankreich
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Ein Bio-Bauernhof, dessen vielfältige Produkte vor Ort verkauft werden: Wurstwaren, Käse, Nudeln, Kuchen, Sauerteigbrot, Sorbets...

Die Familie Pozzer arbeitet bereits seit 60 Jahren agrobiologisch! Ihre Produktion ist sehr vielfältig: Getreide, Obst, Gemüse, aber auch handwerklich hergestellte Wurstwaren und Milchprodukte (Käse, Joghurt, Quark, Butter usw.). Ihre große Spezialität bleibt der Tome de vache aus Rohmilch, natur oder aromatisiert. Schweine und Kühe werden vor Ort gezüchtet und vollständig mit den Produkten des Hofes gefüttert. Außerdem werden Nudeln, Gebäck (salzige und süße Kuchen), Natursauerteigbrot und Sorbets aus Früchten und Pflanzen hergestellt.

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