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Die Käserin Chloé, eine ehemalige Opernsängerin, hat ihre Kenntnisse bei Laurent Dubois (MOF) perfektioniert. Sie bietet eine Auswahl an Käsesorten aus ganz Frankreich an, wobei sie die lokalen Erzeuger, insbesondere die Ziegenhirten, in den Vordergrund stellt. Die Käsesorten variieren im Laufe der Jahreszeiten und spiegeln das Engagement für eine vernünftige Produktion wider. Die Sahnetheke bietet zum Beispiel Butter aus Rohmilch an. Lokale Spezialitäten wie die Torte von Asté und Konfitüre aus Campan runden das Angebot ab. Jeden Freitag wird sie von einem Bauernhof mit frischer Milch beliefert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LES FROMAGES DE CHLOÉ
Geöffnet Dienstag bis Donnerstag von 7:30 bis 13:30 Uhr; Freitag bis Sonntag von 7:00 bis 14:00 Uhr.
Meinungen der Mitglieder zu LES FROMAGES DE CHLOÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
N'hésitez pas à profiter de ses conseils et d'oser goûter les nouvelles saveurs qu'elle propose :)