LA TABLE DU PAVILLON

Mon époux et moi avons passé un superbe moment de détente et déconnexion. Le parc et la piscine bien entretenu.
La chambre spacieuse, literie très confortable, décoré avec soin, café, thé, eau à disposition.
Les cocktails ????. Le repas était délicieux, merci au chef et la directrice la nouvelle carte est parfaite avec de très bons produits frais. Mention spéciale pour le service et la Pavlova un délice pour les papilles. Petit déjeuner varié, la salade de fruits j'ai adorée.
Le massage à l'institut de Colette super détente.
Je remercie mes collègues et amis de m'avoir fait découvrir ce lieu magique. Merci également au personnel qui sont aux petits soins. Nous reviendront. Merci beaucoup. ????

Très très décevant. Le service n’est vraiment pas à la hauteur. Attente 20 minutes avant de nous proposer un apéritif et encore il a fallu réclamer pour qu’on s’occupe de nous. Pas de champagne brut le jour de la fête des mères (?!), des plats quelconques, 1 seul menu à 3 choix proposé (alors que l’on m’avait confirmé également une carte), de surcroît à un tarif excessif pour ce qu’on trouve dans l’assiette, une carte des vins inexistante, même pas un vin de la Vallée du Rhône ! Un tableau vins « fin de série » comme pour les soldes… mais juste une en stock ?! Bref, vraiment très décevant, on avait réservé 8 jours avant pour la fête des mères, on a récupéré la plus mauvaise table en terrasse, en plein soleil et sans ombre.

Mauvais choix de notre part, nous n’y retournerons pas. En dehors de ça, l’intérieur de l’hôtel est très propre et joliment refait.

MAJ 10-06-2023 :
Répondre aux commentaires est très bien, encore faut il ne pas déformer la vérité. Ainsi, je n’ai pas regretté un « soleil trop présent » mais bien le fait d’être la seule table installée en plein soleil sans parasol et que la réservation datait de plus de 8 jours.
Ensuite, vous n’avez strictement proposé aucune alternative, nous n’avons donc rien refusé du tout, et avons même accepté le prêt de vos chapeaux de paille.
Enfin, il était rigoureusement écrit « soldes » sur votre tableau et rien d’autre. Le terme est inadapté, vous ne pouvez en principe que le reconnaître. Pour le reste de vos explications, je vous les laisse bien volontiers : caviste de métier, je connais « un peu » les vins. ????Bonne continuation à vous.

Nous nous sommes régalés au restaurant. Quel plaisir de trouver des aliments locaux, bravo au chef pour la presentation
Le personnel est très agréable.
Pour Le Spa, c'est également à la hauteur ! Le cadre sublime en pleine nature, au calme, nous reviendrons avec plaisir et très bientôt.
Alex et Pauline

Avis pour le restaurant :
Le pavillon du château offre un environnement verdoyant et une décoration soignée. L'accueil y est très agréable par une équipe dynamique.
Nous avons dejeûné sur la terrasse donnant sur un jardin paisible et très bien entretenu. Nous avons choisit un menu complet entrée/plat/dessert à 45 €. Les produits sont frais et bien cuisinés mais sans surprise. Par contre, les gambas annoncées sur le menu ont été remplacées par 2 crevettes. Par ailleurs, la pièce de viande de bonne qualité aurait mérité un jus en accompagnement. Dommage, donc, que les plats manquent de générosité au regard du prix du menu !
Je mets donc 4 étoiles pour la beauté du lieu, la qualité du service et des produits mais en retire une pour la simplicité des saveurs, les lacunes au niveau des sauces.

Nous avons passé un séjour plus que parfait dans ce magnifique hôtel réhabilité avec beaucoup de charme et de goût.
L'endroit est calme, apaisant et parfaitement entrenu.
Les plats proposés au restaurant sont succulent et le SPA très agréable et parfaitement propre.
Le plus de notre séjour est clairement le personnel. D'une gentillesse Incroyable. Ils se plient en 4 afin d'être certains de satisfaires au mieux leur clientèle.
Un hôtel que nous recommandons fortement. Nous y séjournerons à nouveau avec grand plaisir dès que nous aurons l'occasion de revenir dans votre belle région.
Très belle continuation à toute l'équipe.