CHÂTEAU DE SALLES
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Schloss in Feugarolles in einem Park in der Nähe eines Weinguts, seine Weinkeller laden zur Entdeckung von Qualitätsjahrgängen ein
Henri de Batz ist ein unabhängiger Winzer, der seit über 30 Jahren Weine aus Buzet produziert, die für ihre starke Persönlichkeit bekannt sind... Es wäre verlockend zu sagen, dass sie ein Abbild seiner selbst sind. Tatsächlich ist Ihnen der Name de Batz nicht unbekannt: Charles de Batz ging als d'Artagnan in die Geschichte ein, Henri ist sein Urgroßneffe... In Feugarolles liegt der Weinberg des Château de Salles im Herzen der Appellation Buzet. Die Weinkeller des Schlosses stehen Ihnen offen und hier finden Sie vor allem hochwertige Jahrgänge, die regelmäßig von Fachleuten ausgezeichnet werden. Die Cuvée d'Artagnan 2013 ist eines der Aushängeschilder, im Barrique ausgebaut ist dieser Wein außergewöhnlich. Das Château de Salles aus dem 18. Jahrhundert liegt inmitten seines schönen Parks und grenzt an das 5 ha große Weingut. Die ersten Weinstöcke wurden 1989 und 1994 gepflanzt. Nach der Renovierung der Weinkeller wurde mit der traditionellen Weinbereitung begonnen und die Weinlese erfolgt von Hand. Entdecken Sie den Jahrgang 2012, der bei zwei Wettbewerben mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde, und natürlich den Château de Salles aus dem Jahr 2015, der ebenfalls mit einer Goldmedaille beim internationalen Weinwettbewerb des Gilbert et Gaillard Guide 2018 ausgezeichnet wurde.
Les vins produits, deux cuvées sous l'appellation BUZET (rouge), l'une non-boisée et l'autre bénéficiant d'un élevage en barriques, sont intéressants et dans un bon rapport qualité-prix-plaisir.
A découvrir donc ;-)