DOMAINE EMILIEN JEAN
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Die Domaine Emilien Jean liegt eingebettet in die Hänge am linken Ufer der Garonne in Cocumont. Emilien Jean bewirtschaftet mit Sorgfalt 5 Hektar Weinberge, die über 30 Jahre alt sind. Hier gedeihen Malbec, Cabernet-Franc, Abouriou, Merlot und Sauvignon Blanc auf tonig-kieseligen und tonig-kalkigen Böden. Seit 2016 ist er dem biologischen Landbau verpflichtet und bevorzugt die manuelle Lese und natürliche Vinifizierung, um die Authentizität des Terroirs zu enthüllen. Seine Cuvées wie "Be Api", "Anthophila rouge" und "Anthophila blanc" bestechen durch ihre Finesse und ihren Charakter.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE EMILIEN JEAN
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