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Angenehm dekorierte Pizzeria im Dorf Aussonne, die geschmackvolle und mit Qualitätsprodukten belegte Pizzas herstellt.
Eine Adresse, die Sie sich in der Nähe von Aéroscopia oder Merville im Dorf Aussonne nicht entgehen lassen sollten. Diese Pizzeria befindet sich in einem kleinen, angenehm dekorierten Raum, der sich zu einem leidenschaftlichen Pizzabäcker hin öffnet, der vor sich hin summt, während er seine Bestellungen vorbereitet. Der Ofen ist ein Kunstwerk für sich. In einer Farandole lassen sich die Pizzen von seiner Flamme streicheln. Sie sind schön proportioniert, auch wenn der Belag mengenmäßig leicht ist, aber reich an Geschmack und Qualitätsprodukten (die Rohstoffkosten steigen ständig!), und lassen sich allein oder zu mehreren genießen.
Meinungen der Mitglieder zu PIZZERIA MONGELLI
Joel
Ne pouvant vous répondre, je complète sur ce commentaire.
Bonjour, oui je suis bien venu au Mongelli de Aussonne. La pizza qui à été dégusté a été la mamma mia, j'ai trouvé une pâte à pizza assez épaisse sur les bords et la garniture (tomates, jambon,fromages et crème fraîche, il me semble) se noyant dedans. Ce n'est pas une critique et je vous sens sur votre défensive, je vous dis mon ressenti, en espérant que celui-ci vous soit profitable et constructif.
Ce n'est en aucun cas une attaque personnelle, vous trouvez étrange que la garniture soit légère? Quel est mon intérêt de vous donner mon ressenti sur cette dégustation si vous ne vous remettez pas en question? Je dois vous dire ce n'est pas mon problème que vous fassiez telle ou telle pizza avec tel ingrédients ou telle pâte, pour ma part ce n'est pas ce que je recherche, je ne suis qu'un consommateur qui paye un produit pour se faire plaisir et caler ma faim, excusez moi d'avoir surement plus d’appétit ou un plus gros estomac que le plupart de vos clients !
Vous justifiez que le rapport qualité/prix vient des ingrédients de qualité, farine bio, fromages également, etc, etc......Très bien et tant mieux pour nous consommateurs, mais la aussi ce n'est pas mon problème, ce que je recherche dans une pizza est le plaisir et le rassasiement.
Pour finir, je trouve dommage que vous soyez sur vos gardes concernant les avis utiles et sincères, je n'ai à aucun moment critiquer vos pizzas, simplement dit que j'étais resté sur ma faim en mangeant une pizza.
Un commerçant avec plus de sagesse aurait peut-être dit que " nous sommes dans l'élite de la pizza, nous sommes des gastronomes et la prochaine fois que vous viendrez, présentez vous et on vous mettra un peu plus de garniture, puisque vous êtes plus gourmand que les autres" Vous voyez la différence? Plutôt que douter des dires d'un consommateur. J’espère pour vous que votre méfiance n'est pas du à votre égo dans un commerce, il faut parfois savoir être altruiste.
Cordialement.