LA VIEILLE AUBERGE
Was für eine schöne Persönlichkeit in der ausgefeilten Küche und dem raffinierten Rahmen dieses Gourmetrestaurants in der Kurstadt!
Dieses historische Restaurant in Casteljaloux, das mit dem Hotel "Clos Castel" verbunden ist, bietet ein außergewöhnliches Niveau an Raffinesse, in einem Saal von hohem Standard und mit einem Service, der auf der Höhe der Zeit ist. Gebratener Kabeljau mit Safransauce; gebratene frische Leber, Jakobsmuscheln, roter Portwein, Trüffel; in Rotwein konfierte Ochsenbacke, Kartoffel-Espuma; lackierte Puten-Sot-l'y-laisse, Braunbiersauce; gereifter Käsewagen; Madeleine-Passionskeks, Namelaka aus Zartbitterschokolade: Petit Futé erfreut sich bei jedem Besuch an dieser unerwarteten und prestigeträchtigen Küche.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA VIEILLE AUBERGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons décidés d’organiser le repas de mariage pour 20 personnes dans l'établissement, et une fois de plus tout a été parfait, de l'établissement du devis à l’accueil, les prises de commandes, le services au convives, le repas était délicieux, le plateau de fromage un regal et toute l’equipe a été bienveillante et professionnelle.
Je les recommande tres tres fortement vous ne serez déçus et je tiens une fois de plus à tous les feliciter pour nous avoir permis de passer un aussi bon moment.
table de 10 personnes pour un anniversaire, service impeccable.
Le personnes connaît et aime son métier.
Le repas tout simplement très très bon.
Nous reviendrons avec plaisir
Rien de négatif, sinon le tarif peut-être un peux Haut! C'est toutefois un excellent endroit pour les gourmets.