Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Lectoure

Es gibt wohl kaum jemanden in Lectourois, der Pascal Mazzonetto nicht kennt, den großen Mann aus der Gascogne, den König der Pökelwaren. Seine Wurstwaren sind wahre Bravourstücke: Salami, Trockenwurst, getrocknete Entenbrust, Lomos, Chorizos und auch Terrinen und Pasteten wie das köstliche gefüllte Spanferkel oder die Terrine aus Schweinebacken mit Petersilie. Es gibt auch frisches Fleisch, hauptsächlich vom Schwein. Pascal bezieht sein Fleisch von Erzeugern aus der Region, insbesondere das schwarze Bigorre-Schwein. Außerdem hat er mit einer biologischen Viehzucht begonnen. Auch die Fertiggerichte sind köstlich.

Dieser schöne Laden im Herzen der Stadt empfängt Feinschmecker. Die lokalen Produkte werden hier sorgfältig ausgewählt: Stopfleber, Entenbrust, Entenwurst, Pasteten, schwarzer Knoblauch, Früchte in Sirup, aber auch Weine und Armagnacs. Viele Menschen aus Lectourois stellen sich hier Gourmetkörbe zusammen, bevor sie ihre Familie und Freunde in ganz Frankreich besuchen. Der Laden trägt das lokale Know-how hoch. In der angeschlossenen Käserei können Sie sich mit Milchprodukten und Delikatessen von weiter her versorgen: Olivenöle, Grissini, Wurstwaren...

Romain wird Sie in diesem gemütlichen Weinkeller begrüßen und Sie mit seinem technischen Wissen und seinen Qualitäten als Weinverkoster beeindrucken. Er bietet eine schöne Auswahl an Weinen aus der Region (Chiroulet, Pellehaut, Côte d'Heux, Uby...) und kann Ihnen alle Feinheiten der Côtes-de-Gascogne erklären, von denen es einige Weingüter wirklich verdienen, entdeckt zu werden. Auch die alten Armagnacs, folle blanche, Jahrgangschampagner, außergewöhnliche Spirituosen und eine ausgiebige Erkundung des Languedoc führen immer zu einem interessanten Fläschchen.

Nach dem Erfolg des ersten Ladens in Saint-Clar ist dieser neue Lebensmittelladen seit seiner Eröffnung im Herzen von Lectoure einhellig beliebt. Dieser echte Gemischtwarenladen, wie er früher einmal war, wurde von einer lokalen Malerin liebevoll von Hand dekoriert. In einer freundlichen Atmosphäre bietet Ihnen Gaëtan, der Geschäftsführer, eine große Auswahl an hochwertigen, natürlichen, biologischen und lokalen Lebensmitteln und Non-Food-Produkten, die alle einen ökologischen oder verantwortungsbewussten Ansatz verfolgen. Außerdem finden Sie hier über 90 Referenzen an losen Lebensmitteln sowie frisches Obst und Gemüse.

Dieses schöne Familiengut liegt an der Straße nach Miradoux. Die Domaine d'Arton erstreckt sich heute über mehr als 80 Hektar. Victoire und Patrick de Montal bewirtschaften ihre Weinberge auf traditionelle Weise, mit Respekt für die Reben und das Rohmaterial. Sie produzieren eine breite Palette an Weinen, trockene, süße oder liebliche Weißweine, Roséweine, Rotweine und auch die berühmte Spirituose aus der Gascogne: Armagnac, unter der seltenen Bezeichnung Haut-Armagnac. Didier Billes destilliert auch andere Branntweine. Er freut sich darauf, Ihnen das Weingut und seine Produkte vorzustellen.

Am Freitagmorgen herrscht in der Rue Nationale, der Hauptverkehrsader, die die Stadt von einem Ende zum anderen durchquert, reges Treiben. Die Händler bevölkern die Straße und Sie werden alles finden: regionale Produkte, Kleidung, Flickschuster, Pflanzen, Teppich- oder Matratzenhändler... Im Sommer vergrößert sich der Markt und es kommen Kameltreiber hinzu, um die Nachfrage der Touristen zu befriedigen. Am Sonntagmorgen bevölkern lokale Erzeuger den Vorplatz der Kathedrale. Hier findet man vor allem die berühmte Melone aus Lectoure. Der Terminkalender für Flohmärkte und Trödelmärkte ist online.