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Nachdem Sie eine riesige Allee durchquert haben, die von Weinbergen gesäumt ist, die sich so weit das Auge reicht (über tausend Hektar), sticht ein hübsches Herrenhaus aus der Gascogne in seiner ganzen Pracht hervor: Es ist das Château du Tariquet. Es befindet sich seit 1912 im Besitz der Familie Grassa. Sie gehört zu den Armagnac-Produzenten, die sich dafür entschieden haben, die Rebsorte folle-blanche, die älteste in der Region, zu erhalten. Auf diesem Weingut wird seit 1683 produziert. Sie haben auch die Appellation Côte-de-Gascogne in den 1980er Jahren erfolgreich wiederbelebt, indem sie eine Reihe hochwertiger Weißweine zu kleinen Preisen anboten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf DOMAINE TARIQUET
Geöffnet von Montag bis Samstag von 10.00 bis 12.00 Uhr und von 14.00 bis 18.00 Uhr.
Nachricht von der Schulleitung
Dieses Weingut empfängt Sie in einer angenehmen Umgebung in Eauze, im Departement Gers. Die ersten Armagnacs des Weinguts stammen aus dem Jahr 1683. Seit 1912 stellt die Familie Grassa-Artaud hier hochwertige Weine und Armagnacs her. Dieser Betrieb war auch einer der ersten, der seit den 1980er Jahren in der Gascogne mit der Produktion von Weißwein begann. Jede Flasche, die hier hergestellt wird, ist das Ergebnis althergebrachter Fertigkeiten und spiegelt die Verpflichtung zur Qualität wider. Die Philosophie des Weinguts ist geprägt von Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit. Daher stehen ein vernünftiger Weinbau und die Erhaltung der biologischen Vielfalt im Mittelpunkt ihres Ansatzes. Außerdem wird durch naturschonende Anbautechniken das Bodenleben erhalten und gefördert, was authentische und schmackhafte Weine garantiert. Zu ihren Must-haves gehört der trockene Weißwein "Classic", der 1982 erstmals produziert und 1987 in London zum "Wein des Jahres" gekürt wurde. Weißweinliebhaber können auch den "Amplitude" und den "Imprévu" probieren. Das Weingut bietet außerdem eine große Auswahl an Armagnacs, darunter den Pure Folle Blanche. Eine Adresse, die Sie unbedingt besuchen sollten.
Unsere Angebote und Dienstleistungen
CLASSIC
Classic ist der historische Wein der Domaine Tariquet, der zum ersten Mal im Jahrgang 1982 produziert wurde. Ursprünglich ausschließlich aus Ugni blanc, der Rebsorte, die damals auf der Domaine für ihre Bas-Armagnacs angebaut wurde, hergestellt, hat er sich durch das Vermischen mit anderen Rebsorten erneuert, ist dabei aber seinen Ursprüngen treu geblieben. Schon mit seinem ersten Jahrgang gewann Classic in Montpellier eine Goldmedaille mit Glückwünschen der Jury. Dieselbe Auszeichnung in den beiden folgenden Jahren. Diese Cuvée verkörpert den Geist der Domaine Tariquet, die die Frische, Knackigkeit und Dynamik ihrer Weißweine sucht, um ihre Verkostung zu einem reinen Genussmoment zu machen. Classic gibt es in der Halbflasche 37,5 cl, in der Flasche 75 cl mit Korken oder Schraubverschluss, in der Magnumflasche 150 cl, in den Großformaten 3 Liter und 6 Liter sowie in der BIB 3 Liter. Alle diese Größen sind Jahrgangsweine und enthalten die gleiche Weinqualität.
KONTRADIKTION
Warum "Widerspruch"? Marselan, diese verkannte Rebsorte, die 1961 als Ergebnis der Kreuzung der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Grenache Noir gezüchtet wurde, sollte ursprünglich im Südosten Frankreichs und im Rhône-Tal angepflanzt werden, um Rotweine mit hohen Erträgen zu erzeugen und Farbe in die Mischungen zu bringen. Die Domaine Tariquet hat das Gegenteil getan (gegen den Strom geschwommen), indem sie diese Rebsorte 1999 in der Gascogne ansiedelte und sich dann dafür entschied, sie mit geringen Erträgen anzubauen und einen Roséwein daraus zu machen.
- Trockener Roséwein
- Rebsorte: Marselan
- Côtes de Gascogne IGP
ENTRACTE
Entracte ist ein trockener, schäumender Weißwein. Seine feinen Bläschen entstehen natürlich durch eine zweite Gärung in geschlossenen Tanks nach der Charmat-Methode ohne Zugabe von CO2. Der Wein wird anschließend sechs Monate auf der Hefe gelagert. Entracte ist ein Brut Nature, null Dosage, ohne Zusatz von Dosage- oder Versandlikör, einer Mischung aus Wein und Zucker, die häufig bei der Herstellung von Champagner und Schaumweinen verwendet wird. Da die Bezeichnung Côtes de Gascogne IGP in ihrer Spezifikation keinen Schaumwein vorsieht, wird Entracte in der Comté Tolosan beansprucht, einer regionalen IGP, die 12 Departements in Südwestfrankreich, darunter das Departement Gers, umfasst. Wie alle Weine und Bas-Armagnacs des Weinguts wird auch Entracte ausschließlich aus Trauben hergestellt, die auf den Weinbergen der Domaine Tariquet geerntet werden.
- Trockener spritziger Weißwein
- Rebsorten: Chenin 70%, Chardonnay 30%
- Comté Tolosan IGP
MILLESIME 1993
Dieser Bas-Armagnac Jahrgangswein wird aus den Rebsorten Ugni blanc und Baco hergestellt, die 1993 geerntet wurden. Sein Alkoholgehalt ist natürlich hoch, da er bei "vollem Alkoholgehalt" abgefüllt wird, um seine Kraft und seine eigenen Qualitäten besser zum Ausdruck zu bringen. Es handelt sich um einen Bas-Armagnac, der zugleich kraftvoll und zart ist.
- Jahrgang 1993, 45,2° alc.
- Rebsorten: Ugni blanc 60%, Baco 40%
UGNI BLANC 10 JAHRE
Dieser Bas-Armagnac, der ausschließlich aus der Rebsorte Ugni blanc besteht, vereint mehrere Alterskonten; der jüngste ist 10 Jahre alt und wird daher für die Klassifizierung herangezogen.
- Reifung mindestens 10 Jahre, 49,5°alc.
- Rebsorten: Ugni blanc 100%
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE TARIQUET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
