Märkte im Freien Eauze

Als Opferihres touristischen, kulturellen und wirtschaftlichen Erfolgs hat die Gemeinde Eauze ihren traditionellen Markt am Donnerstagmorgen im Sommer so stark anwachsen sehen, dass sie beschlossen hat, einen zusätzlichen Markt einzurichten. Jeden Sonntagmorgen im Juli und August empfängt Eauze Produzenten und Handwerker aus der Region zu einer Nachholsitzung. In der Nähe der Kathedrale Saint-Luperc finden sich gut zwanzig lokale Erzeuger auf dem schönen Place d'Armagnac mit seinen gewölbten Arkaden aus dem Mittelalter und den gemütlichen Cafés, die manchmal von Bandas aus der Gegend unterhalten werden.