Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Sévérac D'Aveyron

Pierre Lequepeys setzt mit seinen berühmten Sablés weiterhin auf die Karte der Tradition! Diese schmackhaften kleinen Kuchen, die in zahlreichen Versionen angeboten werden, wecken Erinnerungen und Düfte aus der Kindheit eines Handwerkers, der seinen Wurzeln im Aveyron treu geblieben ist: Kirschen aus den Gorges du Tarn; Himbeeren aus dem Lévézou und Heidelbeeren aus dem Aubrac; Kastanien aus dem Lot-Tal; Butter- und Schokoladenbrote nach der Schule... Weitere Spezialitäten des Hauses sind der Mandelspiegel und die Pavé de Bournhol, die aus Mandeln und Bitterorangenkonfitüre hergestellt werden.

In einer musikalischen und festlichen Atmosphäre empfängt Sie der Nachtmarkt von Sévérac d'Aveyron, wo Sie die landwirtschaftlichen Produkte des Aveyron probieren können. Gehen Sie auf Tuchfühlung mit den zahlreichen Erzeugern der Region; sie bereiten vor Ihren Augen Ihren eigenen Teller mit Wurst, Käse, Trüffel oder Aligot-Saucisse zu, den Sie inmitten der Besucher an großen, geselligen Tischen auf dem Platz genießen können. Ein echter, authentischer Moment des Teilens, aber vor allem ein unumgänglicher Termin für alle Feinschmecker!