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avis_word LE VIEUX BERGER Roquefort-Sur-Soulzon
Meinungen der Mitglieder zu LE VIEUX BERGER
4.7/5
35 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in februar 2025
merci pour l’accueil et la dégustation de votre Roquefort de grande qualité
Continuez à faire perdurez la tradition
Continuez à faire perdurez la tradition
Besucht in september 2024
Bon roquefort mais par contre un accueil téléphonique froid et antipathique. . Très très déçu
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Besucht in september 2024
Je recommande pleinement de réserver la visite guidée.
Pour un néophyte de Roquefort comme moi, j'ai appris énormément et c'est quelque chose de rencontrer les propriétaires qui vous font cette visite.
Je ressors de là, en étant conquis, avec toutes ces informations, ces adresses pour retrouver ce fromage ailleurs en France et ce monde du fromage artisanal. Ce savoir-faire il faut le préserver et cette entreprise le fait extrêmement bien.
Merci encore !
Pour un néophyte de Roquefort comme moi, j'ai appris énormément et c'est quelque chose de rencontrer les propriétaires qui vous font cette visite.
Je ressors de là, en étant conquis, avec toutes ces informations, ces adresses pour retrouver ce fromage ailleurs en France et ce monde du fromage artisanal. Ce savoir-faire il faut le préserver et cette entreprise le fait extrêmement bien.
Merci encore !
Besucht in juli 2024
Charmante petite entreprise familiale spécialisée dans le Roquefort. Visite qui commence par un petit film suivi d'un passage dans un hall où l'on peut voir la fabrication en direct des différents produits puis on fini au comptoir pour goûter et acheter si besoin de nos envies. Je recommande chaleureusement
Besucht in juli 2024
Si vous voulez manger le meilleur des Roqueforts, c'est là.
Besucht in juli 2024
Authenticité!
Un accueil chaleureux
Production artisanale des roquefort de qualité
Une vidéo ludique avec visite d une partie de la chaîne de production.
Les caves ne sont pas accessibles
Un accueil chaleureux
Production artisanale des roquefort de qualité
Une vidéo ludique avec visite d une partie de la chaîne de production.
Les caves ne sont pas accessibles
Besucht in juni 2024
Un seul type de roquefort qui est très bon.
Besucht in juni 2024
Des vrais professionnels du Roquefort. Il collecte de lait sur tout le territoire de la région du Roquefort. Il pratique toujours les mêmes méthodes traditionnelles pour élaborer leur Roquefort.
Accueil très chaleureux.
Je souhaite qu'il continue leur fabrication le plus longtemps possible.
Félicitations à eux
Accueil très chaleureux.
Je souhaite qu'il continue leur fabrication le plus longtemps possible.
Félicitations à eux
Besucht in mai 2024
Ce n'est pas le roquefort que je préfère.
Allez voir vous même...car c'est une affaire de goût
Allez voir vous même...car c'est une affaire de goût
Besucht in mai 2024
Venu spécialement dès confins de la France (les Pyrénées orientales n'y ont été rattachées qu'après le traité des Pyrénées 1659) où il est de tradition de déguster un bon Roquefort avec quelques grains de raisin muscat bien mûr après une bonne cargolade (escargot cuits à la braise). Le Roquefort le vieux berger avec sa fabrication artisanale est parfait pour cela, pate fine ,onctueuse et avec du goût. Il accompagnera aussi parfaitement,en sauce grâce au beurre de Roquefort vendu sous forme de tablette un beau filet de bœuf ???? ou de veau (rose des Pyrénées) de nos belles montagnes "la cerdagne " . Merci encore pour vos produits et vôtre très agréable accueil. A bientôt cordialement. 03 04 2024 Les aléas de la vie nous ont fait revenir en AVEYRON . Détour obligé par ROQUEFORT et, la cave de la famille COMBES " Roquefort LE VIEUX BERGER " afin de retrouver leurs delicieux produits artisanaux qui vont accompagner sous forme de sauce , émiété ,nos légumes et salades, viandes , fruits,fougasses , pâtes , et surtout en place d'honneur sur le plateu de fromage , tout au long des mois à venir . Merci pour la qualité des produits leur accueil et leur disponibilité . Merci .
Besucht in april 2024
Très bon fromage à recommander...
Besucht in april 2024
Nous ne sommes pas allé visiter mais nous en avons mangé, dégusté plutôt, le meilleur roquefort que nous ayons mangé, un vrai délice, tendre, parfumé à souhait, un goût authentique, on s'est pourléché les babines ! Maintenant reste plus qu'à en trouver près de chez nous.
Besucht in februar 2024
Excellent accueil
Le vrai artisanat
Le vrai artisanat
Besucht in februar 2024
C'est grâce à la personne du syndicat d'initiative que nous avons découvert cette fromagerie. Étant friands de Roquefort nous avons souhaité découvrir cette fabrication artisanale. Nous connaissions et avions goûté toutes les autres et là vraiment une très belle découverte.
En plus de la très bonne qualité du produit, l'accueil est chaleureux.
Nous reviendrons avec un immense plaisir!
En plus de la très bonne qualité du produit, l'accueil est chaleureux.
Nous reviendrons avec un immense plaisir!
Besucht in februar 2024
Super visite et gratuite en plus avec en prime un film explicatif.
Dégustation du meilleur Roquefort de la ville à mon sens.
Si je peux émettre une demande, mettre le films sous-titré en Français/Anglais pour plus de facilité aux visiteurs étrangés et aux personnes mal entendent.
Et pourquoi pas ajoutés des traductions en anglais sur les panneaux d'informations de la visite.
Dégustation du meilleur Roquefort de la ville à mon sens.
Si je peux émettre une demande, mettre le films sous-titré en Français/Anglais pour plus de facilité aux visiteurs étrangés et aux personnes mal entendent.
Et pourquoi pas ajoutés des traductions en anglais sur les panneaux d'informations de la visite.
Besucht in februar 2024
Endroit à voir. Un très bon roquefort. Je recommande
Besucht in dezember 2023
Excellent roquefort. Sélectionné par le chef Sébastien Bras pour son restaurant du Suquet à Laguiole. Des nouveautés pour l'apéritif. Mérite le détour.
Besucht in oktober 2023
Un Roquefort goûteux authentique artisanal.
Besucht in oktober 2023
Très bel accueil et produits excellents. À noter les nouveaux produits lyophilisés pour salade.
Besucht in september 2023
Excellent sublime merveilleux Roquefort .
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Besucht in august 2023
Excellent roquefort très crémeux
Visite instructive
Visite instructive
Besucht in august 2023
Film qui vous présente et vous plonge dans l'histoire familiale de cette fabrication artisanale du roquefort. Quelle découverte ! Le fromage est exceptionnel et fondant en bouche.
Merci pour votre accueil et l'échange que nous avons pu avoir.
Merci pour votre accueil et l'échange que nous avons pu avoir.
Besucht in august 2023
Je suis très déçu d 'avoir trouvé fermé sur votre site il était indiqué ouvert nous sommes allés à l endroits de revente indiqué 11 kilomètres et à la tour il y en avait plus aussi nous venons du var pour vous acheter votre fromage je repars sens dommage.nathalie.
Besucht in august 2023
Petite visite libre bien sympathique accompagné d'un petit film court explicatif adapté autant aux adultes qu'aux enfants. Accueil très agréable et sympathique.
Besucht in august 2023
Un des deux seuls artisan qui fait le roquefort à la main. Quand on a goûté au vieux berger on y reste fidèle ! Uniquement distribué en circuit spécialisé. Je vous le recommande vivement.
Besucht in august 2023
Fabrication artisanale, un délicieux roquefort authentique de père en fils depuis 100 ans. Visite courte qui permet à chacun de saisir les étapes de fabrication, je recommande !
Besucht in juni 2023
Un fromage de haute qualité il se coupe facilement et en plus il est d’une extraordinaire qualité
Merci famille Combes.
Jean pierre vidal.
Merci famille Combes.
Jean pierre vidal.
Besucht in juni 2023
Cave de Roquefort artisanale. Ici pas de marketing, on vend une sorte de Roquefort et il est très bon ! La visite est courte mais le film de 15mn est intéressant et plutôt drôle. Nous avons adoré ! L'accueil est très souriant. A faire sans hésiter !
Besucht in märz 2023
Tout simplement le meilleur roquefort.
LE VIEUX BERGER
Geschlossen
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Un film sur l'histoire, dommage que la voix n ait oaassis l'accent de la région ( un roquefort qui parle parisien ;)
Pas de caves à visiter quel dommage
Très bon roquefort