2024

LES DÉLICES DU ROUGIER

Brot Kuchen Schokolade Eis

Briols, ein kleines Dorf im Herzen des Rougier de Camarès, beherbergt eine charmante und schmackhafte Keksfabrik. Adeline formt in Handarbeit Aperitifgebäck: Thymian, Oliven, Ziegenkäse, Salz aus Guérande oder Roquefort, sowie ein süßes Sortiment: Navettes mit kandierter Orange, Schokolade, Anis, Riesenkekse und E oreillettes. Das alles ohne Farb- und Konservierungsstoffe und mit Zutaten, die hauptsächlich aus der Landwirtschaft des Aveyron stammen. Sie empfängt gerne Gäste in ihrem Atelier, um ihre Arbeit und ihre Überzeugungen zu erläutern, und verkauft ihre Produktion online und in Geschäften.

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