LA FABRIQUE DU PÂTISSIER
Konditorei
2024
Empfohlen
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2024
Bäckerei-Konditorei eines Handwerkers, der es versteht, die Schokolade durch seine Kreationen zu veredeln. Die Adresse ist für ihre Eclairs berühmt.
Was wir an Jean-Pierre Semper, dem Meister des Handwerks, lieben, ist seine Liebe zur Schokolade, die er mit der Referenzfirma Valrhona verarbeitet. Wir lieben seine Tafeln, Ballotins und Signaturgebäcke wie die Black Pearl mit Grand Cru-Schokolade aus der Karibik. Seine Macarons sind ebenso köstlich. Er stellt seine Kreationen je nach Inspiration und Jahreszeit her. Im Schaufenster sehen die Eclairs wie Kunstwerke aus. Die Füllungen der Sandwiches sind sehr begehrenswert, ebenso wie die Spezialbrote. Tische und Stühle ermöglichen es, vor Ort zu verzehren.
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