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In Agen, Adresse in der Rue Voltaire, die eine traditionelle Küche mit hausgemachten Produkten und eine Karte mit sizilianischer Pasta serviert.
Ein Hauch von Sizilien in der Rue Voltaire. Das Lächeln des Geschäftsführers findet bei neugierigen Feinschmeckern einhellige Zustimmung. Hier gibt es traditionelle Küche, die mit Produkten zubereitet wird, die aus Sizilien verschickt werden. Die Schiefertafel wechselt täglich: sizilianische Pasta mit Meeresfrüchten, Fenchel und Gambas, Cassata (mit Ricotta, Marzipan und kandierten Früchten gefüllter Kuchen), Cannolo au chocolat (knuspriger Keks mit dunkler Schokolade, gefüllt mit Schlagsahne). Donnerstage sind beliebt für spezielle Spaghetti-Carbonara-Abende, die in einem Laib Parmesan flambiert werden. Die Gäste lieben es!
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