2024

MAISON PAPILLON

Verkauf von Fleisch und Geflügel
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Das Maison Papillon gehört zu den sicheren Werten im Aveyron. Die 1955 gegründete Konservenfabrik, die sich seit drei Generationen in den Händen derselben Familie befindet, stellt hauptsächlich Terrinen aus Schweinefleisch, Geflügel, Kaninchen, Wild usw. her. Das Fleisch wird auf handwerkliche Weise mit dem Messer bearbeitet, um den Geschmack und die Qualität zu bewahren. Die Rezepte enthalten weder Farb- noch Konservierungsstoffe, sondern auch andere sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Roquefort, Walnüsse, Steinpilze, Sommertrüffel u. a., die den Zubereitungen einen unvergleichlichen Geschmack verleihen.

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